Novosti
Naznake dobre berbe 2017
Dragi prijatelji, Ljeto je iza nas i bliži se berba maslina. Iako vruće ljeto i sa malo kiša, urod obećava i sa nestrpljenjem očekujemo berbu. A nakon nje vjerujemo da ćete uživati u našim mladim maslinovim uljima. Do berbe! Vaš OleaCult tim..
Više
Uživajte u mladom maslinovom ulju
Najljepši trenutak svakog maslinara je berba njegovih plodova. Berba ja nagrada za njegov trud, znoj, brigu o maslini i sve što joj daje. Godina 2017 bila je izuzetna sa velikim i zdravim plodovima, te je maslina podarila izuzetno kvalitetno ulje. Uživajte u našim uljima berbe 2017. već od idućih narudžbi.
Više
Počela je berba maslina!
Najljepši trenutak svakog maslinara je berba njegovih plodova. Berba ja nagrada za njegov trud, znoj, brigu o maslini i sve što joj daje. Maslina ga uvijek nagradi za sve što joj je dao i podari mu zlatne kapi ulja. Berba je užitak, druženje, veselje, ritual i na kraju iščekivanje kakvo će ulje biti. Berba je i puno ogrebanih ruku, modrica, jer pravo za...
Više
Za Vaš metabolizam
Jesensko i zimsko razdoblje, svjesno ili nesvjesno, za većinu ljudi znači kalorijski jaču ishranu, što za posljedicu ima učestale probavne tegobe, osjećaj nadutosti i zatvora. Nutricionisti sa razlogom maslinovo ulje preporučuju za rješavanje problema sa probavom jer pomaže radu probavnog trakta i jetre. Može se koristiti kao laksativ, vrlo jednostavnom...
Više
Maslinovo ulje u funkciji zdrave kože i tena
Antioksidanti kao što su vitamin A, vitamin E kao i polifenolni spojevi koje sadrži maslinovo ulje, pomažu njezi i održavanju zdravlja kože kao osnove lijepog tena. Ukoliko imate masnu kožu, vjerojatno ste stalno suočeni sa naslagama i prištićima na licu. Zahvaljujući blagodatima maslinovog ulja, rješavanje ovog problema ne mora biti naporno...
Više
Maslinovo ulje u službi zdrave kose
Maslinovo ulje djeluje blagotvorno kako kroz konzumaciju ili vanjsku upotrebu. Stari Egipćani nisu bez razloga upravo ulje od maslina koristili za ishranu ali i za estetske potrebe. Pripadnice ljepšeg spola često, osobito nakon leta, vode borbu da oporave oštećenu kosu i povrate joj željeni sjaj. Prirodno rješenje za regeneriranje kose je upravo maslinovo ulje,...
Više
Istina o prženju na maslinovom ulju
Maslinovo ulje u sebi sadrži veliku koncentraciju nezasićenih (zdravih ) masnih kiselina za razliku od biljnih ulja. Ta gustoća i količina ne dozvoljava visokoj temperaturi da razvije oksidaciju. Njegova visoka temperatura dimljenja (210 C) viša je od temperature potrebne za pečenje i prženje hrane na maslinovom ulju (oko 180 C). Stoga ako pečete i pržite na maslinovom ulju,...
Više
Primjena maslinovog ulja u kulinarstvu
Primjena maslinova ulja je u gotovo svim grupama jela.U hladnim jelima koristi se kod svih vrsta salata i namaza. Također obavezan je sastojak za pizze i kruh te sastavni dio raznih marinada, salatnih preljeva. Slaže se sa sirevima mozzarela, fetta, pecorino, začinskim biljem, tikvicom, rajčicom, rikulom, zelenom salatom i dr. Obavezan je element u mediteranskoj kuhinji, od pečenja...
Više
Stvoren je OleaCult!
Dragi prijatelji maslinovog ulja, Drago nam je što vam možemo predstaviti OleaCult. Prvu internet trgovinu sa hrvatskim maslinovim uljima. Projekt koji je nastao sa misijom da predstavi hrvatska maslinova ulja poznata po svojoj kvaliteti i tradiciji u proizvodnji. Dobra ulja su naša strast i samo takva ćete naći u našoj ponudi. Dobro došli i budite...
Više
